眾所周知，傳統的種植業離不開土壤，無土栽培技術的出現，一改過去傳統栽培模式，用種植材料椰糠代替土壤，為作物輸送營養，提高產量，促進種植戶們增收。
無土栽培可以有效地控制作物在生長發育過程中對溫度水分、光照、養分和空氣的要求。由于無土栽培不用土壤，可擴大種植范圍，加速作物生長，提高作物質量，省工省力、易于管理。無土栽培不需要中耕、翻地、鋤草等作業，節約了勞動力成本。無土栽培擺脫了土地的約束，還可以不受空間限制，無形中擴大了栽培面積。無土栽培使農業生產擺脫了自然環境的制約，可以按照人的意志進行生產，所以是一種受控農業的生產方式。較大程度地按數量化指標進行耕作，有利于實現機械化、自動化，從而逐步走向工業化的生產方式。

無土栽培是一種高技術含量、高投入，高產出的現代化農業技術。在可靠的技術作為后盾支持下，利用無土栽培技術生產的產品具有高產、優質以及利用溫室或大棚等保護設施來控制環境條件進行錯季(反季節)生產的優勢，可以將高檔蔬菜、瓜果打入市場，取得較好的經濟效益。